Malkara’da faaliyet gösteren Maybi, yeni nesil yüksek proteinli ürünü WPC 80’in ilk ihracatını Hindistan’a gerçekleştirdi.
Tekirdağ’ın Malkara ilçesinde 1993 yılından bu yana faaliyet gösteren Maybi, süt ve süt ürünleri sektöründeki üretim tecrübesini katma değerli ürünlerle geliştirmeye devam ediyor. Yönetim Kurulu Başkanı Vural Yazgan’ın vizyonu ve Maybi ekibinin ortak çalışmalarıyla geliştirilen yeni ürünlerden WPC 80, şimdi uluslararası pazara açılıyor.
WPC 80 NEDİR?
WPC 80 (Whey Protein Concentrate 80), peynir altı suyundan elde edilen ve yaklaşık %80 oranında protein içeren yüksek proteinli bir hammaddedir.
Yüksek protein içeriği sayesinde özellikle sporcu beslenmesi, protein barları, içecekler, fonksiyonel gıdalar ve farklı gıda uygulamalarında kullanılabilen WPC 80; günümüzde protein içeriği yüksek ürünlere yönelik artan tüketici talebine cevap veren önemli hammaddeler arasında yer alıyor.
Maybi’nin WPC 80 üretimine başlaması, şirketin yıllardır sahip olduğu peynir altı suyu işleme tecrübesini daha yüksek katma değerli ve ileri teknoloji gerektiren bir ürüne dönüştürmesi açısından da önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
İLK ADRES HİNDİSTAN
Maybi’nin 2026 yılında üretim portföyüne dahil ettiği WPC 80’in ilk ihracatı Hindistan’a gerçekleştirildi.
Hindistan pazarı, yüksek proteinli ürünlere yönelik büyüyen talebiyle dikkat çekerken, Maybi’nin gerçekleştirdiği bu ilk sevkiyat şirketin yeni ürününün uluslararası pazardaki yolculuğunun da başlangıcını oluşturuyor.
Maybi, bugün günlük yaklaşık 1,5 milyon litre peynir altı suyu işleyerek yıllık yaklaşık 20 bin ton bitmiş ürün üretiyor. WPC 80 yatırımıyla birlikte şirket, mevcut üretim kabiliyetini daha yüksek katma değerli ürünlerle genişletmeyi hedefliyor.
Bu yeni ürünün ortaya çıkmasında Yönetim Kurulu Başkanı Vural Yazgan’ın yatırım ve üretim vizyonunun yanı sıra; üretim, kalite, Ar-Ge, teknik, satış, ihracat, satın alma, finans, lojistik ve operasyon ekiplerinin ortak emeği bulunuyor.
Malkara’da başlayan üretim, bugün Hindistan’a uzanıyor.