Süleymanpaşa’da Hamsi ve Mıhlama Coşkusu Zirve Yaptı

2. Hamsi ve Mıhlama Festivali Yoğun Katılımla Başladı

Tekirdağ’ın Süleymanpaşa ilçesi, Karadeniz mutfağının eşsiz lezzetlerine ev sahipliği yaptı. Karadenizliler Derneği tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen Hamsi ve Mıhlama Festivali, daha ilk gününden itibaren büyük ilgi gördü. Festival alanı gün boyunca dolup taşarken, yaklaşık 1 ton mıhlama vatandaşlara ikram edildi.

Erken saatlerden itibaren alana akın eden vatandaşlar, dev kazanlarda pişirilen mıhlamayı büyük bir heyecanla bekledi. Kazan başında yaşanan hareketlilik ve eriyen peynirin oluşturduğu görsel şölen, festivale katılanlara unutulmaz anlar yaşattı.

Uzun Kuyruklar, Tatlı Telaş

Ücretsiz mıhlama dağıtımı öncesinde metrelerce kuyruk oluşurken, dağıtımın başlamasıyla birlikte kalabalık zaman zaman kontrolden çıktı. Festival yetkilileri, yoğun ilgiden dolayı hazırlanan mıhlamanın yetip yetmeyeceğini düşünürken, bu tatlı telaş etkinliğe ayrı bir renk kattı.

İzdiham Havadan Görüntülendi

Mıhlama almak için oluşan uzun kuyruklar drone ile havadan görüntülendi. Ortaya çıkan kareler, festival alanındaki yoğunluğu ve vatandaşların festivale gösterdiği ilgiyi net bir şekilde gözler önüne serdi. Festivalin ilk günü, coşku dolu anlar ve renkli görüntülerle hafızalara kazındı.

6 Bin Kişiye Ücretsiz Mıhlama

Tekirdağ Karadeniz İlleri Kültür, Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Başkanı Muharrem Akyüz, yoğun ilgiden memnun olduklarını belirterek şu açıklamayı yaptı:
“Festivalimizin ikinci günündeyiz ve katılım beklediğimizin üzerinde. Yaklaşık 6 bin kişilik mıhlama hazırladık ve tamamını ücretsiz dağıtıyoruz. Yarın ise 10 bin kişiye ücretsiz hamsi ikram edeceğiz. Tüm halkımızı bu lezzet şölenine bekliyoruz.”

Süleymanpaşa’da Karadeniz rüzgârı estiren festival, önümüzdeki günlerde de hamsi ikramları ve etkinliklerle devam edecek.