Tekirdağ Kiraz Festivali’nde Gastronomi Şöleni: Mezun Şefler Jürideydi

Uluslararası Tekirdağ Kiraz Festivali, bu yıl da birbirinden renkli etkinliklerle kente coşku kattı. Festival kapsamında düzenlenen Gastronomi Şenliği, yöresel tatların sergilendiği ve Tekirdağ mutfağının tanıtıldığı görkemli bir organizasyona dönüştü.

Etkinliğin en çok ilgi gören bölümlerinden biri olan “Kirazlı Yöresel Yemek Yarışması”, izleyicilerden tam not aldı. Yarışmada, Tekirdağ Anadolu Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi mezunu, alanlarında deneyimli iki usta şef; Murat Saygın ve Mehmet Gönül, jüri üyeliği yaptı. Katılımcılar, kirazı kullanarak hazırladıkları yaratıcı tariflerle jüri karşısına çıktı.

Yemekler; lezzet, sunum, özgünlük ve yöresellik gibi başlıca kriterler doğrultusunda değerlendirildi. Yarışma sonunda hem katılımcılar hem de izleyenler, Tekirdağ mutfağının yaratıcı yönüyle bir kez daha tanışma fırsatı buldu.

Jüri üyesi Şef Murat Saygın, etkinliğe dair duygularını, “Mezunu olduğum şehirde böyle anlamlı bir organizasyonda yer almak benim için büyük bir onur,” sözleriyle dile getirdi.

Diğer jüri üyesi Şef Mehmet Gönül ise, “Kiraz gibi bölgesel bir ürünün farklı ve yaratıcı tariflerde hayat bulması, Tekirdağ mutfağının ne denli zengin olduğunu bir kez daha gösterdi,” ifadelerini kullandı.

Organizasyon, AGAFED desteği ve Süleymanpaşa Belediye Başkanı Volkan Nallar ile Belediye Başkan Yardımcısı Emin Benan Utku’nun katkılarıyla daha da anlam kazandı. Gastronomi kültürüne verdikleri değerli katkılardan dolayı kendilerine içten teşekkür ediyoruz.

Tekirdağ Kiraz Festivali’nde Gastronomi Şöleni: Mezun Şefler Jürideydi

Tekirdağ Kiraz Festivali’nde Gastronomi Şöleni: Mezun Şefler Jürideydi

Tekirdağ Kiraz Festivali’nde Gastronomi Şöleni: Mezun Şefler Jürideydi