Tekirdağ’da “1. Hamsi ve Mıhlama Festivali” kapsamında katılımcılara yaklaşık 1 ton mıhlama ikram edildi.

Karadeniz Kültür Festivali Coşkuyla Devam Ediyor
Tekirdağ’ın Süleymanpaşa ilçesi Karadeniz Mahallesi’nde, Karadeniz İlleri Kültür, Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği tarafından düzenlenen festivalin ikinci günü büyük bir coşkuyla sürdü.

Festival alanında kurulan stantlarda Trabzon ekmeği, Akçaabat köftesi ve Vakfıkebir tereyağı gibi Karadeniz’e özgü lezzetler sergilendi. Vatandaşlar, kemençe eşliğinde horon teperek doyasıya eğlendi.

Festival kapsamında Trabzon’dan getirilen yöresel malzemelerle hazırlanan yaklaşık 1 ton mıhlama, vatandaşlara ikram edildi. Süleymanpaşa Belediye Başkanı Volkan Nallar da etkinliğe katılarak vatandaşlara mıhlama dağıttı.

“Festival Mıhlama Tadında Devam Ediyor”
Festival hakkında gazetecilere bilgi veren Karadeniz İlleri Kültür, Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği Başkanı Muharrem Akyüz, etkinliğin yoğun ilgi gördüğünü belirtti.

Akyüz, “Hamsi tadında, mıhlama kıvamında bir festival yaşıyoruz. Vatandaşlarımızın ilgisi bizi çok mutlu etti. Bu yıl 1 ton mıhlama dağıttık ama sanırım seneye 5 tona çıkarmamız gerekecek. Yarın da 4,5 ton hamsi ikram edeceğiz. Herkesi bu güzel etkinliğimize bekliyoruz,” dedi.

Akyüz, Karadeniz kültürünü Tekirdağ’da yaşatmayı hedeflediklerini ve bu festivali geleneksel hale getirmeyi istediklerini vurguladı.

İstanbul’dan festivale katılan Trabzonlu Ömer Şahin ise etkinliklerin memleket hasretini giderdiğini ifade ederek organizasyondan duyduğu memnuniyeti dile getirdi.

Festivalin son gününde vatandaşlara 4,5 ton hamsi dağıtılacak.